Utilisations Culinaires :

La farine de patate douce est extrêmement versatile et peut être utilisée dans une variété de préparations culinaires :

• En pâtisserie : Idéale pour les gâteaux, muffins, et cookies, elle ajoute une douceur naturelle et une texture moelleuse à vos créations sucrées.
• Pour les produits sans gluten : Excellente alternative dans les recettes sans gluten, elle permet de préparer des pains, crêpes, et galettes tout en conservant une texture agréable et un goût délicieux.
• Dans les plats salés : Utilisée pour épaissir les sauces, soupes et ragoûts, elle offre une consistance onctueuse et une touche subtile de douceur.
• Pour les en-cas et snacks : Parfaite pour réaliser des barres énergétiques, des galettes et autres en-cas, apportant une texture légèrement croustillante et une douceur douce.

Qualité et Authenticité

Notre farine de patate douce est produite à partir de patates douces soigneusement sélectionnées, récoltées à maturité et transformées selon des méthodes traditionnelles. Elle est 100% naturelle, sans additifs ni conservateurs, garantissant une qualité pure et une expérience culinaire authentique.

• Origine : Madagascar
• Producteur : Lycheeland
• 100% naturel : Sans additifs, sans conservateurs